13.4.2012晚餐

厨房是我的私人实验室，我喜欢用不同的配料搭配食材，给生活带来惊喜。就像今天的蒸鱼，我突发奇想加了野姜花进去，煮出来又别有一番风味。最重要的是，我的宝宝超爱吃啦：）
莲藕红枣汤 + 野姜花香茅蒸鳕鱼豆腐 + 冷压橄榄油拌四季豆 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
lotus root & red dates soup + cod fish & tofu steamed with ginger flower & lemon grass + green beans mixed with extra virgin olive oil + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

 今早买的新鲜鳕鱼片

野姜花是煮泰国菜、印尼菜、马来菜、娘惹菜还有咖哩等菜肴不可或缺的其中一项材料

将切末的香茅和野姜花洒在鱼片上再拿去蒸

 香喷喷的鱼出炉了

小贴士：

1.  豆腐+鳕鱼=帮助人体吸收钙质

13.4.2012午餐

做了一锅香甜的汤给喜欢吃面的宝宝下面，她吃了一大碗呢：）
清汤板面（一）
clear soup pan mee I
汤底材料：粉葛 + 香菇 + 胡萝卜
soup ingredients：arrow root + chinese mushroom + carrot
配料：市售无硷水板面 + 莴苣
ingredients：alkaline free pan mee + lettuce

小贴士：

1. 莴苣在汤煮滚快要熄火时才加进去。

13.4.2012早餐

我的宝宝不喜欢吃芒果。但为了帮助她慢慢接受芒果，我会继续努力做不同的芒果料理。像今天早上的mango yogurt，她还是只吃yogurt，切得细细小小的芒果她只吃了一口，就不再碰了。
4oz配方牛奶 + 糙米糊片 + 纳豆粉 + 芒果优酪乳 + 有机黑芝麻馒头（自制）
4oz formula milk + brown rice cereal + natto powder + mango yogurt + organic black sesame bun (home made)