2012年5月15日星期二

15.5.2012晚餐

莲藕牛蒡胡萝卜海带(羊栖菜、红海藻、苍布)味增汤 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
lotus root, burdock, carrot & kelp (Hijiki, Dulse, Wakeme) miso soup + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)


西瓜番茄汁

西瓜番茄汁能改善宝宝食欲不振,可在饭前1小时或饭后1小时饮用最好。今天我准备的是1个大人(300ml)和一个宝宝(125ml)的分量。

材料:西瓜300g,有机番茄1个,水50ml

五谷米奶

这是食品处理器“开张”的第一份料理~五谷米奶。我将它献给我的家婆,感谢她为家里全心的付出。往后的每一天,只要在家,一定给她炮制不同的养生料理,希望她老人家,安康喜乐。

五谷米奶材料:五谷米30g,有机红冰糖3g,水160ml







15.5.2012午餐

生姜豆腐海鲂鱼糙米粥 + 有机豌豆苗 + 冷压黑芝麻油
ginger, tofu & dory fish brown rice porridge + organic pea sprout + cold pressed black sesame oil

15.5.2012早餐

4oz配方牛奶 + 高丽菜鲜肉馄饨
4oz formula milk + cabbage & pork wonton

I-Mix高速健康食品处理器 I-Mix High Speed Food Processor

上个星期在朋友家看到一台多功能的养生机,让我心动不已。朋友能在短短的20分钟内,给我们端出一碗热腾腾的红豆糙米糊,营养不说,口感香滑,它的温度似乎也给我传递了温暖和幸福。

回家后,迫不及待想把这份温暖和幸福带给家人的我,在网上搜寻资料,发现市面上,有好多品牌的养生机和评价。原本想买朋友用的品牌~i chef 米糊机,但打电话询问时,发现这台机现已停产。之后从一些论坛中得知,另一品牌~cadware养生机功能很是不错,于是打电话去询问,怎知,又被告知该产品在两个月前也开始停产了。我心里不禁纳闷,如此好用的养生机为何停产了?是有什么特别的原因么?那么买了该产品顾客的权益该如何保障?

经过这一轮的兜兜转转,我想除了功能之余,还是需要购买有信誉的品牌。于是,我打电话到Buffalo牛头牌询问在其网页上看到的~贵夫人生机精华萃取机。意外的是,店员告诉我没有再代理该养生机了,因为他们自家推出了一台功能更好的~I-Mix高速健康食品处理器。

I-Mix 的机身可装置上耐热杯或果汁杯。2公升容量的耐热杯,方便同时放入各种大小食材,搅碎冷热蔬菜均可。即使直接倒入热水,也不担心会破坏容量杯和钢刀功能;换上果汁杯搅果汁,该塑料杯不含双酚A和化学物品,适合搅拌冷热饮品,不会对人体有害。

耐热杯和果汁杯内置日本的6片不锈钢刀,每分钟可达32000高速旋转,比起其他果汁机和豆浆机快几倍,能把食物细胞打成细小粒子,让身体更容易吸收营养。同时,饮料和食物经过不锈钢刀搅碎自然会加热,所以无需再加以烹煮。 

同时,I-Mix的操控很简单,屏幕上有6组自动键:蔬菜、豆浆、酱汁、冰沙、浓汤及坚果程式,在数分钟内就能搅出健康食品。I-Mix的设计概念提倡“环保、节能、健康”,所以机身和容量杯、果汁杯衔接处设有安全锁,当果汁杯移开后会自动断电,接着显示平面灯光也会熄灭,帮忙使用者节能省电。

于是,昨天傍晚,给宝宝用过晚餐后,母女俩便到其专卖店去看demo。看完demo,我就把它买回家了。想到可以使用这台处理器随时为家人炮制各种健康餐饮,心情就很愉快:)
 触碰屏幕上的六个按键:蔬果、豆浆、酱汁、冰沙、浓汤、坚果
I-MixTOROS新推出的产品,也是大马第一台触碰屏幕自动型蔬果机。TOROS 是意大利文,也就是斗牛,隶属牛头牌 Buffalo的子牌子。
 这是湿杯,应该会用得较频繁
                                    处理器全貌                                  另一个未开封的干杯



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