有机豆奶 organic soy milk ~ 220g
Ghee油 Ghee oil ~ 30g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 300g
有机黑芝麻粉 organic black sesame flour ~ 50g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 25g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1tsp
制法：（以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定：程式(4)甜面包，面包分量：500克，烘焙度：低度。
除了Ghee油外，将所有材料依以上次序放入面包机盆内，再将盆放回面包机里，按开始键。
当面包机运开始运作后（显示3：00），暂时关机，然后用橡皮刮刀将Ghee油像涂面包般均匀地涂在面团上，然后重新开机（会继续从3：00开始运作）
程序完成后，将面包取出放凉架上放凉最少30分钟，切片。
出炉咯！
外形不很好看，似乎发得不够均匀
切片
很快又所剩无几了：）
需要改善的地方：
（1）看附送的食谱说明，若要发的均匀，糖和酵母不要放在一起。但我昨天制作白面包也是这样做，不见得有发得不匀的问题，所以很不解。下回再分开试试看怎样。
（2）Ghee油在这里的份量应该减至20g会更好。
（3）这次是按照程序4（甜面包）做，但面包可能是材料的关系，还是偏咸，下次可以用程序1做即可。
