枸杞老黄瓜排骨汤 + 蒸绿、白花椰菜 + 冷压橄榄油拌玉米黑木耳 + 糙米
wolf berry, old cucumber & ribs soup + steamed broccoli & cauliflower + corn & black fungus mixed with extra virgin olive oil + brown rice
2012年5月23日星期三
23.5.2012午餐
紫菜豆腐虾米粥 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
laver, tofu & dried shrimp porridge + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
小贴士:
- 先将虾米加水放进锅里煮5分钟后捞起。
- 将烫过的虾米与白米加水入锅合煮成粥。
- 粥煮至粘稠时,加入洗净的紫菜和切成小块的豆腐,续煮10分钟即可熄火。
23.5.2012早餐
4oz南瓜红米糙米糊 + 有机乳酪 + 有机大豆馒头(自制)
4oz pumpkin, red rice & brown rice paste + organic cheddar + organic soy bun (home made)
4oz pumpkin, red rice & brown rice paste + organic cheddar + organic soy bun (home made)
南瓜红糙米糊
南瓜含叶酸,红米和糙米含丰富的铁质,二者同煮,有助改善贫血、消除疲劳、恢复好气色。
南瓜红糙米糊的做法:
4人份量(每人约160ml)
南瓜80g,红米20g,糙米20g,水640cc
将所有材料洗净加水放进处理器煮即可。
小贴士:
南瓜红糙米糊的做法:
4人份量(每人约160ml)
南瓜80g,红米20g,糙米20g,水640cc
将所有材料洗净加水放进处理器煮即可。
小贴士:
- 红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
- 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。
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