red dates, bitter gourd & drumstick soup + carrot fried egg + stir garlic & amaranth + brown rice
2012年12月14日星期五
14.12.2012晚餐
红枣苦瓜鸡腿汤 + 胡萝卜煎蛋 + 清炒蒜米苋菜 + 糙米
red dates, bitter gourd & drumstick soup + carrot fried egg + stir garlic & amaranth + brown rice
red dates, bitter gourd & drumstick soup + carrot fried egg + stir garlic & amaranth + brown rice
14.12.2012午餐
菇菇乳酪意大利面
mushroom cheese spaghetti
材料：杏鲍菇，鸿禧菇，乳酪片（2片），蒜头，洋葱，有机意大利面
ingredients：eryngii, korean bunashimeji mushroom, cheese, garlic, onion, organic spaghetti
配料：海盐，有机黑胡椒粉，干燥巴西利
side ingredient：sea salt, organic black pepper powder, dried parsley
做法：
mushroom cheese spaghetti
材料：杏鲍菇，鸿禧菇，乳酪片（2片），蒜头，洋葱，有机意大利面
ingredients：eryngii, korean bunashimeji mushroom, cheese, garlic, onion, organic spaghetti
配料：海盐，有机黑胡椒粉，干燥巴西利
side ingredient：sea salt, organic black pepper powder, dried parsley
- 蒜头和洋葱切末备用；杏鲍菇和鸿禧菇洗净分别切片、切段备用。
- 烧开一锅水，加入一茶匙海盐，然后将50g（成人）的意大利面加进滚水里煮10分钟（视意大利面说明而定）。
- 用橄榄油热锅后，将蒜末和葱末炒香。接着，把杏鲍菇和鸿禧菇加进去炒至飘香。
- 加入酌量的水，再把两片乳酪片撕半加进去翻炒熔化。
- 将意大利面加进锅里拌匀，加点海盐和黑胡椒粉拌炒几下后熄火。
- 将意大利面分盘盛装，撒上少许干燥或新鲜巴西利作点缀。
14.12.2012早餐
6oz配方牛奶 + 有机巧克力粒蒸鸡蛋糕（自制）
6oz formula milk + organic steamed chocolate chip & egg sponge cake (home made)
6oz formula milk + organic steamed chocolate chip & egg sponge cake (home made)
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