2012年12月5日星期三

5.12.2012晚餐

豆腐海带(羊栖菜、红海藻、苍布)味增汤 + 清蒸螃蟹 + 清炒辣椒黄瓜 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
tofu & kelp (Hijiki, Dulse, Wakeme) miso soup + steamed crab + stir chili & cucumber + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

小贴士:
  1. 清炒辣椒黄瓜的做法:将大条的红辣椒洗净后去籽切丝备用;黄瓜洗净去芯切块。放油热锅后,加少许蒜米略炒,再把黄瓜加进去续炒一会儿。加些水,然后盖上锅盖焖黄瓜至稍软。把辣椒丝倒进去略炒,加点盐,搅拌均匀即可熄火。
  2. 辣椒含维生素C,烹煮过度会破坏其营养。

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