2012年3月1日星期四

1.3.2012晚餐

丝瓜虾米汤 + 乳酪茄子 + 玉米 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
Loofah & dried shrimp soup + cheese & eggplant + sweet corn + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
 这小包装的虾米,我用了一半来煮汤
 茄子蒸好后,才将剪好的小块状乳酪洒在上面,它会因热融化
将用热水烫过洗净的虾米入锅以大火煮滚后,加入切好的小块丝瓜合煮成汤

P/S:虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;此外,它也含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。

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