28.5.2012午餐

宝宝流鼻水的情况已大有好转，但今天还是给她来一道改善流鼻水的料理。

蔥豉糙米粥
spring onion & taucu brown rice porridge
材料： 蔥2支、豆豉5g、有机米醋5cc、糙米50g
ingredient: 2 stalk scallion onion(white portion of spring onion), 5g taucu, 5cc rice vinegar, 50g brown rice
做法：
（1）葱先洗净切细末。
（2）糙米與豆豉入锅加水400cc合煮，滾後转小火续煮至熟烂，关火撒入葱末，待微温时加入米醋即可。