親子廚·樂
一個平凡媽媽,借著雙手呈現對孩子的愛
2012年11月22日星期四
22.11.2012午餐
这是一道高钙的粥料理:
虾米黑木耳丝瓜粥
dried shrimp, black fungus & angle gourd porridge
小贴士:
虾米一定要先用热水煮约3分钟后捞起才来作料理。
较新的博文
较旧的博文
主页
订阅:
博文 (Atom)
共勉之
人氣帖子
28.4.2013早餐
今早我答应朋友参与办活动一早就出门去了。老公负责小朋友的早餐:) 配方牛奶 + 香菇高丽菜鲜肉馄饨(自制) formula milk + shiitake, cabbage & minced pork wonton (home made)
有机无蛋奶白面包 Organic plain bread
选择面包机后,就开始上网找资料做功课。希望可以参考前辈的经验,制作各种口味的面包。无论如何,第一次的尝试,当然是最简单的白面包。有面包机真的很方便,只要把配方的材料统统放好,3个小时后,就有热腾腾、香喷喷的面包吃了。真是伟大的发明啊!(懒人的心声(ーー;) 有机无蛋奶白面包 ...
有机番薯馒头organic sweet potato steamed bun
我和宝宝都爱吃番薯,今天来分享所制作的有机番薯馒头。 材料: 有机中筋面粉(organic unbleached plain flour)~350g 有机红番薯一条(中)(organic red sweet potato)~50g 活性干酵母(active dried ...
17.4.2012午餐
今午,喂小又又几口后问她要不要自己吃,她说要。我换了碗,帮她穿上围兜让她自己吃,她竟然也自己一口接一口好好地把粥吃完,感动得我……。 番茄马铃薯芦笋粥 + 冷压亚麻籽油 tomato, potato & asparagus porridge + cold presse...
14.6.2012早餐
5oz莲子百合红豆糊 + 玉米松子蒸蛋糕 5oz lotus seed, bak hup & red bean paste + steamed corn & pine nut sponge cake 小贴士: 莲子百合红豆糊一人份量:红豆20g,...