onion pumpkin soup + stir white button mushroom with Ghee oil + stir garlic & lady finger + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
2013年2月8日星期五
8.2.2013晚餐
洋葱南瓜汤 + Ghee油炒白蘑菇 + 清炒蒜米羊角豆 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
onion pumpkin soup + stir white button mushroom with Ghee oil + stir garlic & lady finger + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
onion pumpkin soup + stir white button mushroom with Ghee oil + stir garlic & lady finger + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
8.2.2013午餐
鱼片米粉汤
汤底材料:水,番茄
soup ingredients:water, tomato
配料:有机红米米粉,海鲂鱼片,豆腐,茼蒿
ingredient:organic red rice vermicelli, dory fish fillet, tofu, tong hoe
小贴士:
汤底材料:水,番茄
soup ingredients:water, tomato
配料:有机红米米粉,海鲂鱼片,豆腐,茼蒿
ingredient:organic red rice vermicelli, dory fish fillet, tofu, tong hoe
小贴士:
- 茼蒿和鱼片需在唐熄火前5分钟加入即可。宜趁热食用。
有机全麦松子面包 Organic whole meal pine nut bread
有机全麦松子面包
水 + 1颗鸡蛋 water + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 320g
有机全麦粉 organic whole meal flour ~ 30g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
有机松子 organic pine nut ~ 35g
制法:(以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定:程式(4)甜面包,面包分量:500克,烘焙度:低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内,再将盆放回面包机里,按开始键。在约2.55分,面包机响起“Beep Beep”声时,加入松子。程序完成后,将面包取出放凉架上放凉最少30分钟,切片。
水 + 1颗鸡蛋 water + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 320g
有机全麦粉 organic whole meal flour ~ 30g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
有机松子 organic pine nut ~ 35g
制法:(以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定:程式(4)甜面包,面包分量:500克,烘焙度:低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内,再将盆放回面包机里,按开始键。在约2.55分,面包机响起“Beep Beep”声时,加入松子。程序完成后,将面包取出放凉架上放凉最少30分钟,切片。
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