23.5.2012晚餐

枸杞老黄瓜排骨汤 + 蒸绿、白花椰菜 + 冷压橄榄油拌玉米黑木耳 + 糙米
wolf berry, old cucumber & ribs soup + steamed broccoli & cauliflower + corn & black fungus mixed with extra virgin olive oil + brown rice

松子奇异果汁

奇异果的维生素C与松子的铁同食，可促进人体吸收铁质，使脸色红润，预防贫血，增强体力并促进成长发育。

 大的奇异果一颗，松子25颗左右，水100cc

23.5.2012午餐

紫菜豆腐虾米粥 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）

laver, tofu & dried shrimp porridge + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

小贴士：

1. 先将虾米加水放进锅里煮5分钟后捞起。
2. 将烫过的虾米与白米加水入锅合煮成粥。
3. 粥煮至粘稠时，加入洗净的紫菜和切成小块的豆腐，续煮10分钟即可熄火。

23.5.2012早餐

4oz南瓜红米糙米糊 + 有机乳酪 + 有机大豆馒头（自制）
4oz pumpkin, red rice & brown  rice paste + organic cheddar + organic soy bun (home made)

南瓜红糙米糊

南瓜含叶酸，红米和糙米含丰富的铁质，二者同煮，有助改善贫血、消除疲劳、恢复好气色。

南瓜红糙米糊的做法：

4人份量(每人约160ml)

南瓜80g，红米20g，糙米20g，水640cc

将所有材料洗净加水放进处理器煮即可。


小贴士：

1. 红米等特种稻米具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
2. 红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。