親子廚·樂
一個平凡媽媽,借著雙手呈現對孩子的愛
2012年9月10日星期一
10.9.2012晚餐
枸杞西洋菜排骨汤 + 杏鲍菇煎蛋 + 蜂蜜拌山药 + 糙米
wolfberry, sai yong choy & ribs soup + eryngii fried egg + chinese yam mixed with honey + brown rice
小贴士:
山药切成小块状后,放进滚开的水中烫5分钟后捞起。稍凉后,酌量蜂蜜拌之。
10.9.2012午餐
番茄豆腐葱花鲜虾粥
tomato, tofu, chopped scallion & prawn porridge
10.9.2012早餐
昨天,邻居送来自制的牛奶面包。今早,把面包弄成小块状给小朋友沾南瓜糊吃,她吃得很开心:)
6oz糙米燕麦麸南瓜糊 + 牛奶面包
6oz brown rice, oat bran & pumpkin paste + milk bread
小贴士:
糙米燕麦麸南瓜糊一人份量: 糙米10g,燕麦麸10g,南瓜酌量,水225cc。
燕麦麸
比燕麦片所含热量少很多,单位重量各位营养成份的含量却比燕麦多出数倍。
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