親子廚·樂
一個平凡媽媽,借著雙手呈現對孩子的愛
2012年9月24日星期一
24.9.2012晚餐
胡萝卜杏鲍菇节瓜汤 + 蒜米番薯叶 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
carrot, eryngii & hairy gourd soup + garlic & sweet potato leaf + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
小贴士:
节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质,营养丰富。
节瓜还具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效,是炎热夏季的理想蔬菜。
24.9.2012午餐
茄子臭豆猪肉碎粥
eggplant, petai & minced pork porridge
小贴士:
买一块瘦肉,洗净剁碎后,加入酌量冷压黑芝麻油和少许盐,用手抓匀,再放入粥里煮熟即可。
24.9.2012早餐
6oz配方牛奶 + 有机黑米乳酪馒头 + 有机黑米葡萄干馒头(自制)
6oz formula milk + organic black rice & cheddar steamed bun + organic black rice & raisin steamed bun (home made)
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