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2013年1月18日星期五

18.1.2013晚餐

今天是第一次让小朋友接触curry,想不到她也吃得很不错^ ^

红枣冬瓜汤 + 咖喱粉焖马铃薯 + 鸡蛋 + 清炒蒜米芥兰 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
red dates winter melon soup + stew potato with curry powder + egg + stir garlic & kale + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)




小贴士:
  1. 咖喱 + 马铃薯 = 营养素均衡
  2. 咖喱焖马铃薯的做法:先将马铃薯切成片状,放进锅里后,加水淹过马铃薯一倍。加入一小茶匙的咖喱粉和少许海盐,以小火焖煮至水收干为止(不要加盖)。

2012年8月27日星期一

27.8.2012晚餐

今天是孩子第一次吃“辣”。我尝试将一点的咖喱粉加进料理,自己尝了一下,其实没有辣,倒是其辛香味将青椒和马铃薯的味道提升了。虽然觉得味道很不错,但孩子不喜欢,只吃了一些。

胡萝卜高丽菜味增汤 + 清炒咖喱青椒马铃薯 + 糙米
carrot & chinese cabbage miso soup + stir curry green bell pepper & potato + brown rice


小贴士:

  1. 咖喱 + 马铃薯 = 营养均衡
  2. 咖喱 + 胡萝卜 = 维生素A营养加倍
  3. 咖喱是由多种辛香料组合而成,能促进唾液和胃液的分泌,因此有增进食欲、帮助消化的作用。

共勉之

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