胡萝卜高丽菜海带（羊栖菜、红海藻、苍布）味增汤 + 鸡蛋 + 糙米
carrot, cabbage & kelp (Hijiki, Dulse, Wakeme) miso soup + egg + brown rice
小贴士：
- 羊栖菜含钙量是牛奶的14倍，也有大量的蛋白质、维生素A和B、铁和很丰富的微量矿物质。
- 红海藻是所有海藻中具有最高含量的铁质，是一种重要的强身补血食物。
- 苍布能加强其他食物的味道和营养价值。
2012年10月2日星期二
2.10.2012晚餐
由于海带或紫菜都不适合与深绿色蔬菜搭配，所以，每当煮海带或紫菜时，我都会搭配高丽菜、白花椰菜、茄子等。
胡萝卜高丽菜海带（羊栖菜、红海藻、苍布）味增汤 + 鸡蛋 + 糙米
carrot, cabbage & kelp (Hijiki, Dulse, Wakeme) miso soup + egg + brown rice
小贴士：
胡萝卜高丽菜海带（羊栖菜、红海藻、苍布）味增汤 + 鸡蛋 + 糙米
carrot, cabbage & kelp (Hijiki, Dulse, Wakeme) miso soup + egg + brown rice
小贴士：
2.10.2012午餐
红枣苦瓜排骨小小米粥 + 冷压亚麻籽油
red dates, bitter gourd, ribs & three mixed quinoa porridge + cold pressed flax seed oil
red dates, bitter gourd, ribs & three mixed quinoa porridge + cold pressed flax seed oil
2.10.2012早餐
6oz红豆眉豆小米紫米糊 + 香菇白萝卜鲜肉馄饨（自制）
6oz red bean, black-eye bean, millet & purple rice paste + shiitake, white radish & pork wonton (home made)
6oz red bean, black-eye bean, millet & purple rice paste + shiitake, white radish & pork wonton (home made)
订阅：
博文 (Atom)
人氣帖子
-
选择面包机后，就开始上网找资料做功课。希望可以参考前辈的经验，制作各种口味的面包。无论如何，第一次的尝试，当然是最简单的白面包。有面包机真的很方便，只要把配方的材料统统放好，3个小时后，就有热腾腾、香喷喷的面包吃了。真是伟大的发明啊！（懒人的心声（ーー；） 有机无蛋奶白面包 ...
-
玉米排骨汤 + 蒸南瓜腐竹 + 蒜头苋菜 + 糙米 + 冷压橄榄油 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片） sweet corn ribs soup + pumpkin & fu zhok + garlic & chinese spinach + bro... -
杏仁核桃豆浆水除了补脑，还可以养颜、补肾气、肺气,有通便的作用。 一人份量做法： 黄豆20g，杏仁5g，核桃5g，水160cc 小贴士： 有积食、胃热或咳嗽痰多者忌食。 未煮熟的黄豆对人体有害，所以须事先将黄豆加水入锅煮20分钟 ，再作料理。... -
不在自家煮自然不便，今天晚餐给小朋友准备了简单的菜色，到日本餐厅的时候，点了一个白饭和味增汤即可。 清炒蒜米胡萝卜四季豆 + 鸡蛋 stir garlic, carrot & french bean + egg -
有许多朋友看见我在饮食中加了不同的“油”，而好奇为何需要多种“油”来作料理，它们的营养价值和功效有何不同？ 因此，先来介绍我家必备的好油（一）冷压萃取初榨椰子油（外间翻译：冷压萃取处女椰子油，我觉得语法上有点奇怪，所以自己改了）。想最先介绍椰油，因为在所有的油当中，我最推崇它...
