2012年2月11日星期六

每天必做的功课-饮食搭配(二)

今天,接着来分享早餐常吃的番薯和鸡蛋的宜忌。
番薯的错误搭配有:
(1)番薯+蜂蜜=容易拉肚子
(2)番薯+醋=对胃不利
(3)番薯+梨子=肠胃不适
(4)番薯+草莓=肠胃不适
番薯的最佳拍档是:
(1)番薯+牛奶=护肝、强心
(2)番薯+乳酪=预防癌症、心脏病
(3)番薯+花豆=维生素充足丰富

小时候上学前,妈妈会给我们吃半生熟蛋。其实鸡蛋也有一些需要注意的禁忌:
(1)鸡蛋+橘子=消化不良
(2)鸡蛋+茶叶=影响营养素的吸收
(3)鸡蛋+咸蛋+皮蛋=胆固醇过高
(4)生鸡蛋+豆浆=容易引发肠胃炎
(5)鸡蛋+香椿=失去营养价值
(6)鸡蛋+柿子=腹痛腹泻
(7)鸡蛋+小米=引起肠胃病
(8)鸡蛋+大白菜=加速维生素C氧化
虽然鸡蛋有很多禁忌,但它有更多的拍档:
(1)荞麦+鸡蛋=维持皮肤、神经系统健康
(2)空心菜+鸡蛋=护眼、防癌、抗老
(3)菠菜+鸡蛋=维持钙与磷的平衡
(4)马铃薯+鸡蛋=光泽肌肤、消除疲劳
(5)丝瓜+鸡蛋=加速伤口愈合
(6)竹笋+鸡蛋=维持皮肤、神经系统健康
(7)芦笋+鸡蛋=使皮肤恢复血色
(8)洋葱+鸡蛋=护肤、促进血液循环
(9)黑木耳+鸡蛋=强健骨骼、牙齿
(10)凤梨+鸡蛋=美白肌肤、消除疲劳
(11)番茄+鸡蛋=护肤、抗老、防癌
(12)豆腐+鸡蛋=增进蛋白质的吸收
(13)黄豆+鸡蛋=蛋白质营养加倍
(14)九层塔+鸡蛋=改善经期不顺

10.2.2012晚餐

冬瓜红枣排骨汤 + 蒜头苋菜 + 有机腐竹 + 冷压黑芝麻油 +糙米
Winter melon red dates spareribs soup + Bayam garlic + Organic Fu Zok + Coldpressed black sesame oil + Brown rice

10.2.2012午餐

香菇鸡肉胡萝卜粥
Chinese mushroom+ chicke+ carrot porridge
P/S:香菇+鸡肉可以帮助排泄、改善便秘;胡萝卜+香菇可保护眼睛
P/S:Chinese mushroom+chicken can solve the constipation problem; Carrot+Chinese mushroom can helps to protect eyes

10.2.2012早餐

5oz配方牛奶+ 糙米糊片+ 有机黑芝麻馒头+ 木瓜
5oz Formula milk+ Brown rice cereal+ Organic black sesame bun+ papaya

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