2012年6月5日星期二

5.6.2012晚餐

枸杞冬瓜排骨汤 + 冷压橄榄油拌香菇胡萝卜四季豆 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
wolfberry, winter melon & ribs soup + chinese mushroom, carrot & green bean mixed with extra virgin olive oil + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)



奇异果凤梨汁

奇异果是公认的“维C之王”,有助于皮肤愈合、降低胆固醇。和凤梨一起饮用,有白皙肌肤的功效。
  材料:2颗奇异果,和1/6块凤梨,开水75ml,蜂蜜1茶匙
 

5.6.2012午餐

红枣山药排骨粥 + 冷压亚麻籽油
red dates, yam & ribs porridge + cold pressed flax seed oil

小贴士:
  1. 先将排骨烫过捞起,再和红枣大米一起加水入锅煮成粥。
  2. 粥煮至快要浓稠时,加入3g的山药粉,再搅拌粥,续煮约10分钟后熄火即可。
  3. 山药健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。

5.6.2012早餐

5oz六谷米糊(有机糙米、红米、黑米、小米、薏米、荞麦、燕麦片) + 高丽菜鲜肉馄饨
5oz six multi grains paste (organic brown rice, red rice, black rice,hulled buckwheat, millet, rolled oats, barley) + cabbage & pork wonton

小贴士:
六谷米糊一人份量的做法:五谷米20g,有机薏米10g,有机红冰糖3g,水160cc。先将五谷米和薏米洗净后,加水入锅煮10分钟后捞起。将捞起的材料加160cc的水放进处理器煮成糊即可。

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