親子廚·樂
一個平凡媽媽,借著雙手呈現對孩子的愛
2012年11月5日星期一
5.11.2012晚餐
这是一道15分钟便能搞定的菜。先把红枣加水入锅煮滚10分钟,再将切好的茼蒿、打散的鸡蛋放进去,熄火前加入冬粉即可。
红枣茼蒿冬粉鸡蛋汤 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
red dates, crown daisy, mung bean vermicelli & egg soup + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
5.11.2012午餐
腐竹豌豆苗胡萝卜粥 + 冷压亚麻籽油
bean curd stick, pea sprout & carrot porridge + cold pressed flax seed oil
5.11.2012早餐
6oz燕麦麸南瓜糊 + 香菇白萝卜鲜肉馄饨(自制)
6oz oat bran pumpkin paste + shiitake, white radish & minced pork wonton (home made)
较新的博文
较旧的博文
主页
订阅:
博文 (Atom)
共勉之
人氣帖子
有机无蛋奶白面包 Organic plain bread
选择面包机后,就开始上网找资料做功课。希望可以参考前辈的经验,制作各种口味的面包。无论如何,第一次的尝试,当然是最简单的白面包。有面包机真的很方便,只要把配方的材料统统放好,3个小时后,就有热腾腾、香喷喷的面包吃了。真是伟大的发明啊!(懒人的心声(ーー;) 有机无蛋奶白面包 ...
6.3.2012晚餐
玉米排骨汤 + 蒸南瓜腐竹 + 蒜头苋菜 + 糙米 + 冷压橄榄油 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片) sweet corn ribs soup + pumpkin & fu zhok + garlic & chinese spinach + bro...
杏仁核桃豆浆水
杏仁核桃豆浆水除了补脑,还可以养颜、补肾气、肺气,有通便的作用。 一人份量做法: 黄豆20g,杏仁5g,核桃5g,水160cc 小贴士: 有积食、胃热或咳嗽痰多者忌食。 未煮熟的黄豆对人体有害,所以须事先将黄豆加水入锅煮20分钟 ,再作料理。...
3.11.2012晚餐
不在自家煮自然不便,今天晚餐给小朋友准备了简单的菜色,到日本餐厅的时候,点了一个白饭和味增汤即可。 清炒蒜米胡萝卜四季豆 + 鸡蛋 stir garlic, carrot & french bean + egg
我家必备好油(一)-冷压萃取初榨椰子油cold pressed virgin coconut oil
有许多朋友看见我在饮食中加了不同的“油”,而好奇为何需要多种“油”来作料理,它们的营养价值和功效有何不同? 因此,先来介绍我家必备的好油(一)冷压萃取初榨椰子油(外间翻译:冷压萃取处女椰子油,我觉得语法上有点奇怪,所以自己改了)。想最先介绍椰油,因为在所有的油当中,我最推崇它...