親子廚·樂: 十一月 2012

2012年11月30日星期五

30.11.2012晚餐

红枣西洋菜排骨汤 + 胡萝卜煎蛋 + 乳酪蒸茄子 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
red dates, sai yong choy & ribs soup + carrot fried egg + steamed eggplant with cheese + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

30.11.2012午餐

药材糙米粉汤
chinese herbs brown rice vermicelli soup
汤底材料：水，党参，枸杞，北芪，土鸡腿，香菇
soup ingredients：water, codonopsis pilosula, wolfberry, bak kei, drumstick, shiitake
配料：有机糙米粉，白花椰菜
side ingredients：organic brown rice vermicelli, cauliflower

30.11.2012早餐

6oz配方牛奶 + 有机鹰嘴豆馒头 + 有机橘子百香果果酱
6oz formula milk + organic garbanzo steamed bun + organic passion fruit & tangerine jam

2012年11月29日星期四

29.11.2012晚餐

大蒜番茄绿花椰菜三色扁豆汤 + 清蒸豆豉海鲂鱼 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
garlic, tomato, broccoli & three colour lentils soup + steamed dory fish with taucu + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

29.11.2012午餐

南瓜红枣香菇粥
pumpkin, red dates & shiitake porridge

29.11.2012早餐

6oz配方牛奶 + 自制松饼 + 有机枫糖
6oz formula milk + home made pancake + organic syrup

2012年11月28日星期三

28.11.2012晚餐

红枣节瓜排骨汤 + 白蘑菇煎蛋 + 清炒蒜米小白菜 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
red dates, hairy gourd & ribs soup + white button mushroom fried egg + stir garlic & green vege + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

28.11.2012午餐

枸杞苦瓜肉末粥
wolfberry, bitter gourd & minced pork porridge

28.11.2012早餐

在超市中看到新上架的鹰嘴豆粉，二话不说，买了一包回家做馒头。鹰嘴豆除了富含多种植物蛋白和多种氨基酸、维生素、粗纤维及钙、镁、铁等成份外，也易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。

6oz配方牛奶 + 有机鹰嘴豆馒头（自制）
6oz formula milk + organic garbanzo steamed bun (home made)

2012年11月27日星期二

27.11.2012晚餐

番茄黑木耳丝瓜鲜虾汤 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
tomato, black fungus, angle gourd & prawn soup + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

27.11.2012午餐

胡萝卜白花椰菜紫菜豆腐粥
carrot, cauliflower, laver & tofu porridge

27.11.2012早餐

我的处理器不知怎的，操作时发出的声音很奇怪，便送去检查维修。工作人员说，要至少3个星期才能取，天！

4oz鲜榨橙汁 + 全麦面包夹乳酪片
4oz fresh squeeze orange juice + whole meal bread & cheese

2012年11月26日星期一

26.11.2012晚餐

洋葱三文鱼汤 + 冷压橄榄油拌青椒豆腐 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）

onion salmon fish soup + green capsicum & tofu mixed with extra virgin olive oil + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

26.11.2012午餐

香菇胡萝卜芥菜肉末粥 + 冷压黑芝麻油
shiitake, carrot, mustard & minced pork porridge + cold pressed black sesame oil

26.11.2012早餐

6oz配方牛奶 + 香菇白萝卜鲜肉馄饨（自制）
6oz formula milk + shiitake, white radish & minced pork wonton (home made)

2012年11月25日星期日

25.11.2012晚餐

洋葱南瓜汤 + 青椒煎蛋 + 豆豉蒸豆腐 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
onion pumpkin soup + green capsicum fried egg + steamed tofu with taucu + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

25.11.2012午餐

鹰嘴豆胡萝卜肉末能量粥（荞麦、小米、小小米）
garbanzo, carrot & inced pork energy porridge (buckwheat, millet, quinoa)

小贴士：

鹰嘴豆需事先浸泡至少4小时才拿来做料理。

25.11.2012早餐

平时甚少运动的我，才参与了8KM的Green walk就脚底发麻，疲惫不堪。早上起来，仍觉得累。虽然如此，心里还是觉得很充实。

6oz燕麦麸豆浆水 + 有机紫番薯馒头（自制）
6oz oat bran soy drink + organic purple sweet potato steamed bun (home made)

2012年11月24日星期六

24.11.2012午餐

今天中午和好友约好了一起去参加green walk。我给小朋友煮好了午餐，便出发了。出门的时候，小朋友还在睡觉。听老公说，小朋友醒来后见我不在，就说：“妈咪去找朋友，午睡醒来后，就能见到妈咪了。”^ ^

胡萝卜香菇干贝粥
carrot, shiitake & dried scallop porridge

24.11.2012早餐

6oz配方牛奶 + 乳酪马铃薯泥
6oz formula milk + cheese potato puree

2012年11月23日星期五

23.11.2012晚餐

玉米排骨汤 + 清炒蒜米番茄高丽菜 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
corn & ribs soup + stir garlic, tomato & cabbage + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

23.11.2012午餐

清汤糙米粉
brown rice vermicelli soup
汤底材料：水，土鸡腿，粉葛，胡萝卜，香菇

soup ingredients：water, drumstick, arrow root, carrot, shiitake

配料：有机糙米粉，有机绿花椰菜

ingredient：organic brown rice vermicelli, organic broccoli

23.11.2012早餐

6oz莲子百合红豆糊 + 乳酪 + 有机紫番薯馒头（自制）

6oz lotus seed, lilius & red bean paste + cheese + organic purple sweet potato steamed bun (home made)

2012年11月22日星期四

22.11.2012晚餐

红枣莲藕排骨汤 + 清炒蒜米杏鲍菇青江菜 + 长角豆煎蛋 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
red dates, lotus root &ribs soup + stir garlic, eryngii & green vege + long bean fried egg + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

22.11.2012午餐

这是一道高钙的粥料理：

虾米黑木耳丝瓜粥
dried shrimp, black fungus & angle gourd porridge

小贴士：

虾米一定要先用热水煮约3分钟后捞起才来作料理。

22.11.2012早餐

6oz配方牛奶 + 香菇白萝卜鲜肉馄饨（自制）
6oz formula milk + shiitake, white radish &minced pork wonton (home made)

2012年11月21日星期三

21.11.2012晚餐

豆腐黑木耳南瓜汤 + 清炒蒜米豌豆苗 + 香茅蒸鳕鱼 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
tofu, black fungus & pumpkin soup + stir garlic & pea sprout + steamed cod fish with lemon grass + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

21.11.2012午餐

我的小朋友受到我和老公的影响，从小就很爱看书。一套6本《小叮当》，她可以坐上一小时来反复翻阅，然后一边自言自语的说话（内容都是小叮当做了什么，大雄做了什么……）。最近，给她买了个doll house（其实是自己想拥有的：P），她又开始忙起来了^ _^

红枣佛手瓜紫菜粥
red dates, chayote & laver porridge

21.11.2012早餐

平时，我都把厨房让给家婆作料理，我只负责小朋友的。前几天，家婆到大姑家小住一个月，我就重出江湖掌厨给老公做饭，嘿嘿O(∩_∩)O

6oz小米豆浆水 + 有机苹果肉桂果酱 + 有机全麦馒头（自制）
6oz millet soy drink + organic apple cinnamon fruit jam + organic whole meal steamed bun (home made)

2012年11月20日星期二

20.11.2012晚餐

小朋友在26个月大的时候，晚上放夜尿的情况越来越少，我和老公都很得意。如今，27个月大的小朋友已经正式告别晚上包尿片，并且完全不会尿床了，这是最近最开心的♪(*^^)

五行蔬菜汤（香菇、牛蒡、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶）+ 洋葱煎蛋 + 清炒蒜米番薯叶 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
five elements vege soup (shiitake, burdock, carrot, white radish, white radish leaf) + onion fried egg + stir garlic & sweet potato leaf + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

20.11.2012午餐

老公见我upload不成沮丧的样子安慰说：世界上就是没有永远免费的东西，再想想办法吧！我心想：我的分享就是永远免费的啊！顺便给他翻个白眼(◎_◎)

红枣山药肉末粥 + 冷压亚麻籽油

red dates, chinese yam & minced pork porridge + cold pressed flax seed oil

20.11.2012早餐

昨天要upload食物照片时，被告知我的google blog免费储存量已满（1G），无法继续upload。如果要增加储存量，则要每月付款购买，看了心情实在郁闷(＞人＜;)。迫不得已，我从旧有的照片中删除了一些(T ^ T)，期待这几天，可以找出一些解决方法。

6oz配方牛奶 + 有机枫糖 + 自制松饼
6oz formula milk + organic maple syrup + home made pan cake

2012年11月19日星期一

19.11.2012晚餐

胡萝卜豆腐海带（羊栖菜、红海藻、苍布）味增汤 + 螃蟹 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
carrot, tofu & kelp (Hijiki, Dulse, Wakeme) miso soup + crab meat + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)