胡萝卜高丽菜味增汤 + 蒸枸杞佛手瓜 + 鸡蛋 + 糙米
carrot & cabbage miso soup + steamed goji berry & chayote + egg + brown rice
2012年6月20日星期三
20.6.2012早餐
5oz苡仁绿豆糊 + 香菇白萝卜鲜肉馄饨(自制)
5oz coix seed & mung bean paste + chinese mushroom, white radish & pork wonton
小贴士:
5oz coix seed & mung bean paste + chinese mushroom, white radish & pork wonton
小贴士:
- 苡仁绿豆糊一人份量的做法:绿豆25g,苡仁5g,水160cc。
香菇白萝卜鲜肉馄饨chinese mushroom, white radish & pork wonton
除了馒头、蒸蛋糕,我也喜欢在早餐给宝宝煮一碗馄饨。这次给宝宝换些馅料,用香菇和白萝卜和鲜肉来做馄饨。味道也很棒哦^_^
馄饨馅料:
(1)梅花肉~买一块钱,在自己剁成肉碎
(2)白萝卜~1/4段
(3)香菇~2小朵
(4)蒜~一根
(5)鲜姜汁~酌量
调味料:
冷压黑芝麻油
做法:
(1)将梅花肉剁碎;白萝卜刨丝切碎末;蒜切碎末;姜擦细丝用手挤出汁液备用。
(2)将买回来的馄饨皮一片剪成四小片备用。
(3)将所有馅料加在一起。
(4)加一茶匙冷压芝麻油进馅料里。
(5)用一根筷子粘馅料放进馄饨皮里折起来。
(6)将“包”好的馄饨,用保鲜膜覆盖着,放进冷冻库。明早起来,煮熟了再给宝宝吃。
馄饨馅料:
(1)梅花肉~买一块钱,在自己剁成肉碎
(2)白萝卜~1/4段
(3)香菇~2小朵
(4)蒜~一根
(5)鲜姜汁~酌量
调味料:
冷压黑芝麻油
做法:
(1)将梅花肉剁碎;白萝卜刨丝切碎末;蒜切碎末;姜擦细丝用手挤出汁液备用。
(2)将买回来的馄饨皮一片剪成四小片备用。
(3)将所有馅料加在一起。
(4)加一茶匙冷压芝麻油进馅料里。
(5)用一根筷子粘馅料放进馄饨皮里折起来。
(6)将“包”好的馄饨,用保鲜膜覆盖着,放进冷冻库。明早起来,煮熟了再给宝宝吃。
订阅:
博文 (Atom)
共勉之
人氣帖子
-
上个星期在朋友家看到一台多功能的养生机,让我心动不已。朋友能在短短的20分钟内,给我们端出一碗热腾腾的红豆糙米糊,营养不说,口感香滑,它的温度似乎也给我传递了温暖和幸福。 回家后,迫不及待想把这份温暖和幸福带给家人的我,在网上搜寻资料,发现市面上,有好多品牌的养生机和评价。原...
-
豆腐海带(羊栖菜、红海藻、苍布)味增汤 + 芦笋煎蛋 tofu & kelp (Hijiki, Dulse, Wakeme) miso soup + asparagus fried egg
-
一直想给小朋友的早餐来点变化。考量点是,食材要尽可能全天然或有机、要美味可口,制作时间也要在45分钟左右(不然就要更早起来:p)。因此,我从网上参考了几个制作松饼的方法和材料,稍作改良,在一个午后试做一次后,觉得很棒,很好吃,和大家分享。 份量:8-9小片 道具: (...
-
因为一早便要出门,除了给宝宝准备早餐外,也给家婆、老公和自己制作一杯营养的豆浆。 我先将有机黄豆放进锅里加水煮20分钟,再把它放进处理器做成豆浆。 小贴士: 黄豆的营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。 黄豆内含有一种脂肪物...
-
金针发菜汤 + 味增焖腐竹 + 眉豆球 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片) day lily & hair moss soup + fu zhuk stewed with miso + haricot bean ball + brown ric...