2013年2月28日星期四

28.2.2013晚餐

红枣葫芦瓜汤 +  鸡蛋 + 清炒蒜米青江菜 + 糙米
red dates bottle gourd soup + egg + stir garlic & green vege + brown rice

28.2.2013午餐

香菇腐竹胡萝卜粥
shiitake, bean curd stick & carrot porridge

28.2.2013早餐

6oz配方牛奶 + 蒸番薯
6oz formula milk +  steamed sweet potato

2013年2月27日星期三

27.2.2013晚餐

洋葱南瓜汤 + 清炒蒜米豌豆苗 + Ghee油炒白蘑菇 + 糙米
onion pumpkin soup + stir garlic & pea sprout + stir white button mushroom with Ghee oil + brown rice

27.2.2013午餐

番茄白花椰菜红绸鱼粥
tomato, cauliflower & red snapper fish porridge

27.2.2013早餐

6oz大米黑芝麻糊 + 有机番薯馒头(自制)
6oz white rice & sesame paste + organic sweet potato steamed bun (home made)

2013年2月26日星期二

26.2.2013晚餐

红枣西洋菜汤 + 蒸乳酪茄子 + 鸡蛋 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
red dates & sai yong choy soup + steamed eggplant with cheese + egg + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

26.2.2013午餐

银耳龙眼干番薯粥
white fungus, dried longan & sweet potato porridge

26.2.2013早餐

6oz配方牛奶 + 高丽菜杏鲍菇鲜肉馄饨(自制)
6oz formula milk + cabbage, eryngii & minced pork wonton (home made)

2013年2月25日星期一

25.2.2013晚餐

番茄豆腐丝瓜鲜虾汤 + 大米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
tomato, tofu,angle gourd & prawn soup + white rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)


有机绿豆冰淇淋 organic mung bean ice pop

小朋友渐渐长大后,看见其他小朋友吃着冰淇淋觉得很好奇。平时午睡起来后,我会给她切一盘水果或一杯果汁。今天,给了她期待和好奇已久的冰淇淋,她吃得很慢,但很喜欢^ ^

绿豆糖水(有机绿豆 + 有机黄糖)
mung bean tong shui (organic mung bean + organic brown sugar)
在The kitchen shop找到的小巧冰淇淋模型RM16.90
一个放了yakult,一个放了自制的绿豆糖水
大小刚好,小朋友很方便吃

25.2.2013午餐

莲藕黑木耳玉米粥 + 冷压亚麻籽油
lotus root, black fungus & corn porridge + cold pressed flax seed oil

25.2.2013早餐

6oz糙米豆浆水 + 有机小米葵花籽面包(自制)
6oz brown rice soy drink + organic millet sunflower seed bread (home made)

有机小米葵花籽面包 Organic millet sunflower seed bread

有机小米葵花籽面包
有机牛奶 + 1颗鸡蛋 organic milk + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 320g
有机小米粉 organic millet flour ~ 30g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
有机葵花籽 organic sunflower seed ~ 35g

制法:(以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定:程式(4)甜面包,面包分量:500克,烘焙度:低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内,再将盆放回面包机里,按开始键。在约2.55分,面包机响起“Beep Beep”声时,加入松子。程序完成后,将面包取出放凉架上放凉最少30分钟,切片。

2013年2月24日星期日

24.2.2013晚餐

豆腐海带(羊栖菜、红海藻、苍布)味增汤 + 胡萝卜煎蛋
tofu & kelp (Hijiki, Dulse, Wakeme) miso soup + carrot fried egg


24.2.2013午餐

南瓜白花椰菜海鲂鱼粥
pumpkin, cauliflower & dory fish porridge

24.2.2013早餐

6oz配方牛奶 + 蒸鸡蛋糕(自制)
6oz formula milk + steamed egg sponge cake (home made)

2013年2月23日星期六

23.2.2013晚餐

莴苣洋葱三文鱼汤 + 大米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
lettuce, onion & salmon fish soup + white rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)


23.2.2013午餐

番茄芥菜豆腐粥
tomato, mustard & tofu porridge

23.2.2013早餐

6oz酪梨豆浆水 + 有机大豆美奶滋马铃薯泥
6oz avocado soy drink + organic soy mayonnaise & potato puree


2013年2月22日星期五

22.2.2013晚餐

红枣冬瓜汤 + 清炒蒜米番薯叶 + 鸡蛋 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
red dates & winter melon soup + stir garlic & sweet potato leaf + egg + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)


22.2.2013午餐


清汤馄饨板面
wonton pan mee soup
汤底材料:水,胡萝卜,香菇,牛蒡
soup ingredients:water, carrot, shiitake, burdock
配料:市售无硷水板面,自制杏鲍菇高丽菜鲜肉馄饨,菜心
ingredient:alkaline free pan mee, home made eryngii, cabbage & minced pork wonton, choy sum

22.2.2013早餐

6oz配方牛奶 + 有机绿豆馒头(自制)
6oz formula milk + organic mung bean steamed bun (home made)

2013年2月21日星期四

21.2.2013晚餐

红枣粉葛汤 + 清炒蒜米杏鲍菇番茄高丽菜 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
red dates & arrow root soup + stir garlic, eryngii, tomato & cabbage + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)


21.2.2013午餐

黄瓜紫菜肉末粥
cucumber, laver & minced pork porridge


21.2.2013早餐

今天早上带着小朋友拜访朋友的家。小朋友看到她的小朋友用力丢玩具,竟开口轻声劝他:要轻轻放下来的。虽然是一句很不起眼的话,但在我的心,很是以她为荣,很是感动。因为孩子学会了用正面的字眼来表达。而不是说:不要丢!不可以丢!平时在和小朋友的互动里,常用正面的字眼来表达的话,头脑也会接受正面的讯息。这是很细微的小事,却有重要的影响。同样的意思,不同的表达方式,会有不同的效果哦!

枸杞甘草菊花水 + 自制松饼 + 有机枫糖
wolfberry & Chrysanthemum licorice root drink + home made pan cake + organic maple syrup

2013年2月20日星期三

20.2.2013晚餐

红枣老黄瓜汤 + 鸡蛋 + 冷压橄榄油拌羊角豆 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
red dates & old cucumber soup + egg + okra mixed with extra virgin olive oil + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

 

20.2.2013午餐

南瓜豆腐鳕鱼粥
pumpkin, tofu & cad fish porridge

20.2.2013早餐

这个农历新年回到槟城,和小时候很亲近的姑姑见面。相谈之下,才知道自己让她有多惊讶!她说看到我的部落格,完全不能想象以前从来不入厨房做事的女孩,当了妈妈后,竟然会厨事亲为,而且还有模有样。其实,只要“想做”就可以了,那份心,会推动你,开始动手,然后持续下去。

6oz配方牛奶 + 有机火龙果酱 + 有机全麦面包(自制)
6oz formula milk + organic dragon fruit jam + organic whole meal bread (home made)

2013年2月19日星期二

19.2.2013晚餐

苋菜豆腐银鱼汤 + 清蒸南瓜玉米 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
amaranth, tofu & white bait fish soup + steamed pumpkin & corn + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)


19.2.2013午餐

银耳番薯粥
white fungus sweet potato porridge

19.2.2013早餐

前阵子,老公说我和新科技产品有脱节,送了一台Note II给我。费了一些时间把操作和功能都弄清楚后,感觉很有成就感:P 最大的收获,就是让小朋友能轻易的通过电话视频与不在身边的外公外婆沟通。老公说得对,善用科技网络会得益,反之,后祸无穷。身为父母,需慎用之,身边的小朋友正看着呢。

6oz糙米豆浆水 + 绿豆馒头(自制)

2013年2月18日星期一

18.2.2013晚餐

红枣节瓜汤 + 鸡蛋 + 冷压黑芝麻油拌菠菜 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
red dates & hairy gourd soup + egg + spinach mixed with cold pressed black sesame oil +  brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)


18.2.2013午餐

最近才开始训练小朋友早晚要刷牙的习惯。她觉得很好玩,也很自豪学会照顾牙齿。赞赏她,是最好的鼓励!

番茄豆腐鲜虾粥
tomato, tofu & prawn porridge

18.2.2013早餐

回家后到超市去采购一番,给小朋友包了馄饨。今早,如她所愿,吃上馄饨了,笑得嘴都快裂开了耶:)

6oz配方牛奶 + 杏鲍菇高丽菜鲜肉馄饨(自制)
6oz formula milk + eryngii, cabbage & minced pork wonton (home made)

2013年2月17日星期日

17.2.2013晚餐

小朋友回来后就嚷嚷着要吃:馄饨、馒头、面包。所以,我忙碌的生活又开始了……。

番茄豆腐红绸鱼味增汤 + 冷压橄榄油拌四季豆 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
tomato, tofu & snapper fish miso soup + french bean mixed with extra virgin olive oil + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)


17.2.2013午餐

黑木耳胡萝卜能量粥(小米,小小米,荞麦) + 冷压亚麻籽油
black fungus, carrot energy porridge(illet, quinoa, buckwheat) + cold pressed flax seed oil

共勉之

人氣帖子