winter melon, red dates & ribs soup + steamed egg + carrot & Pak Choy + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
2012年3月23日星期五
23.3.2012午餐
这道料理这样的搭配是因为:
鲳鱼缺乏维生素C,所以加了绿豆芽;鲳鱼和豆腐搭配,可以提高人体对钙的吸收量。
豆腐绿豆芽鲳鱼粥 + 冷压黑芝麻油
tofu, green bean sprouts & pomfret porridge + cold pressed black sesame oil
P/S:将绿豆浸泡一天,待它发芽即可用。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
鲳鱼缺乏维生素C,所以加了绿豆芽;鲳鱼和豆腐搭配,可以提高人体对钙的吸收量。
豆腐绿豆芽鲳鱼粥 + 冷压黑芝麻油
tofu, green bean sprouts & pomfret porridge + cold pressed black sesame oil
P/S:将绿豆浸泡一天,待它发芽即可用。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
23.3.2012早餐
7oz配方牛奶 + 糙米糊片 + 纳豆粉 + 有机乳酪 + 一片全麦面包 + 四季豆
7oz formula milk + brown rice cereal + natto powder + organic cheddar + a piece of whole grains bread + green beans
今早原本只给宝宝5oz的配方牛奶,但她将面包放进牛奶后拿来吃觉得很好吃,吃完后还要求我加奶。我多给了2oz,开心!
7oz formula milk + brown rice cereal + natto powder + organic cheddar + a piece of whole grains bread + green beans
今早原本只给宝宝5oz的配方牛奶,但她将面包放进牛奶后拿来吃觉得很好吃,吃完后还要求我加奶。我多给了2oz,开心!
这是蒸熟的四季豆,切成1cm左右,试着让宝宝咀嚼,但最后她没吃完。
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