2.2.2013晚餐

洋葱豆腐三文鱼汤 + 清炒蒜米豌豆苗
onion, tofu & salmon fish soup + stir garlic & pea sprout

2.2.2013午餐

生姜蛤蜊葱花粥 + 冷压黑芝麻油
young ginger, clam & scallion porridge + cold pressed black sesame oil

2.2.2013早餐

6oz酪梨豆浆水 + 有机松子可可面包（自制）
6oz avocado soy drink + organic pine nut & cocoa bread (home made)

有机松子可可面包 Organic pine nut & cocoa bread

有机松子可可面包
水 + 1颗鸡蛋 water + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 345.4g
有机可可粉 organic cocoa powder ~ 4.6g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
有机松子 organic pine nut ~ 35g

制法：（以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定：程式(4)甜面包，面包分量：500克，烘焙度：低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内，再将盆放回面包机里，按开始键。在约2.55分，面包机响起“Beep Beep”声时，加入松子。程序完成后，将面包取出放凉架上放凉最少30分钟，切片。