5.3.2012晚餐

番茄马铃薯洋葱排骨汤 + 蒸鸡蛋 + 香菇四季豆 + 糙米 + 纳豆粉
tomato, potato, onion & ribs soup + steamed egg + chinese mushroom & green bean + brown rice + natto powder

 觉得煎鸡蛋有点油腻，水煮蛋和蛋花也很平常，今天来点新的尝试：蒸鸡蛋

（1）准备一个小碟子，底部涂些油，将鸡蛋打开放上去。

（2）蒸锅内放水，水滚后，放上蒸架，银丝卷和鸡蛋一起放入，以中火蒸10分钟。

（3）蒸好的蛋，用汤匙轻轻一拨就滑落下来。（因為事先涂油了）。

5.3.2012午餐

五谷米 + 百合（干品）+ 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
five multi grains porridge + bak hup + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

P/S：五谷米不一定只有5种榖类，一般的五榖米包括有荞麦、燕麦、黑糯米、薏仁、芡实、糙米、小米等杂粮所组成，因为包含了大多数谷类的营养素，营养一定比单一杂粮来得均衡，可到超市购买已配好的包装包。煮五谷米的方法和一般白米不同，须事先以清水浸泡约3小时，才容易将五谷米加速煮熟。

5.3.2012早餐

有机蜜糖糙米糊片 +  两片全麦面包 + 一片乳酪 + 葡萄干 + 草莓优酪乳
organic honey & brown rice cereal + two pieces of whole grain bread + one slice of cheese + raisins + strawberries yogurt