29.5.2012晚餐

冬瓜红枣排骨汤 + 冷压橄榄油拌青椒 + 鸡蛋 + 糙米
winter melon, red dates & ribs soup + green bell pepper mixed with extra virgin olive oil + egg + brown rice

五汁饮

食疗专家欧阳英先生常推荐的五汁饮富含酵素，清凉退火，可以降血压、加速淋巴循环，还特别有助于利尿排毒。今午，给妈妈和奶奶各做了一杯。
五汁饮
材料： 苹果1个、大黄瓜1/4条、苦瓜1/4条、青椒1/2个、西洋芹菜2片
做法：
（1）苹果、大黄瓜去皮切块，苦瓜、青椒、西洋芹洗净切块。
（2）所有的材料用处理器/果汁机/分离式榨汁机榨出原汁，现榨现喝。

小贴士：

1. 脾胃虚寒元气不足、尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌、肾结石、尿道结石忌食。
2. 喝三天停一天。
3. 胃炎属虚寒症者，不宜多饮用。
4. 为避色吃到农药，尽量选购有机栽培的，并充分洗净，可连皮一起使用。

陈皮汤

宝宝的感冒尚未完全康复，今天给她来一道改善流鼻水的饮料~陈皮汤。

陈皮汤
材料：有机陈皮5g、红冰糖15g
陈皮加水750cc合煮，滚后转小火续煮15分钟，滤渣加红冰糖拌匀即可饮用。

 有机陈皮

有机红冰糖

 除了流鼻水，也适用于流行性感冒

真的好好喝：）

29.5.2012午餐

黄瓜豆腐紫菜粥 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
cucumber, tofu & laver porridge + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

29.5.2012早餐

4oz核桃花生米糊 + 有机菠菜馒头（自制）
4oz walnut, peanut & rice paste + organic spinach bun (home made)

核桃花生米糊

核桃利于婴幼儿大脑发育；儿童多食益智；成年人多食可润肤黑发治燥；花生自古以来就有“长生果”的美誉。花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，并有防止老年人骨骼退行性病变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者有养血通乳作用。


核桃花生米糊一人份量：
有机白米15g，有机核桃7.5g，有机花生仁7.5g，水160cc