親子廚·樂
一個平凡媽媽,借著雙手呈現對孩子的愛
2012年7月27日星期五
27.7.2012晚餐
番茄紫菜肉末鸡蛋汤 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
tomato, laver, minced pork & egg soup + brown rice +
triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
小贴士:
将一小块瘦肉剁碎,用少许冷压黑芝麻油和白胡椒粉,用手抓匀,汤熄火前5分钟加入即可。
紫菜洗净后加入汤里熄火即可。
27.7.2012午餐
药材鸡汤面(二)
chinese herbs & chicken Genmai udon soup II
汤底材料:水,党参,玉竹,枸杞,土鸡腿,山药
soup ingredients:water, codonopsis pilosula,
polygonatum
, wolfberry, drumstick, yam
配料:有机玄米面,有机青椒,胡萝卜,香菇
ingredient:organic Genmai Udon, organic green bell pepper, carrot, chinese mushroom
27.7.2012早餐
6oz莲子百合红豆糊 + 有机紫番薯馒头 + 有机花型大豆馒头(自制)
6oz lotus seed, lilius & red bean paste + organic purple sweet potato steamed bun + organic soy steamed bun (home made)
小贴士:
莲子百合红豆糊一人份量:红豆27g,莲子5g,百合(干品)3g,水225cc。
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