3.5.2012晚餐

我喜欢用相同的食材变化出不同的样式，这让人很有成就感。
玉米南瓜汤 + 黄瓜镶鲜贝 + 糙米 + 能量三宝（大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片）
corn & pumpkin soup + cucumber & scallop + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)

 黄瓜镶鲜贝的做法：

1. 将黄瓜切段，去皮，镂空。
2. 用一小块生姜磨出姜汁；将鲜贝洗净切小块。
3. 将姜汁淋在鲜贝上，用手抓匀。
4. 将鲜贝塞进镂空的黄瓜里。
5. 锅里的水滚后，将黄瓜镶鲜贝放进去蒸煮20分钟。
6. 出锅后，淋上一、两滴冷压黑芝麻油，再将能量三宝洒在上面即可。