2012年3月8日星期四

8.3.2012晚餐

西洋菜红枣排骨汤 + 紫番薯 + 香茅蒸海鲂鱼 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
Sai Yeung Choi,red dates & ribs soup + purple sweet potato + dory fish steam with lemon grass + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)



2 条评论:

  1. 妈咪你好!谢谢你无私的分享。
    请问紫色番薯旁边的是什么?
    为什么会选用香茅蒸鱼?味道如何?
    谢谢!

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  2. 紫番薯旁边的是绞碎的西洋菜。其实在准备蒸鱼这道食材的时候,心里一直在想平常我们都是用什么来配搭,答案都不外是:姜葱、酱油、枸杞、豆瓣酱,但我想要用特别一点,又要是天然的材料。刚好因为正准备去泰国旅行,也联想到泰国的食材用料,于是神来一笔,试试用拥有清香味的香茅清蒸,要给宝宝下饭的时候,再用几少许柠檬汁滴在鱼上。先别说味道,当鱼出锅的时候,不只宝宝被吸引,连平常很会烧菜的家婆也因闻到香气,也来“看热闹”了解详情:)
    宝宝虽是第一次食用,但也很喜欢哦!
    试试看,你也会有惊喜:)

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