一個平凡媽媽,借著雙手呈現對孩子的愛
请问排骨直接放进去一起煮吗?肉有吃吗?昨天我第一次用排骨煲高汤,发觉汤很油耶,请问你如何处理?
排骨每次只用两小块。在煮粥前会先放在沸水中烫5分钟(烫过排骨的水要倒掉),然后才和粥一起煮。
我有先将排骨汆烫过才和其他材料一起煮,但。。。还是很油。
会不会你放太多排骨了?下次拍给你看我放的分量。
我放一块而已,看见油后,赶快捞起来了。
我真没遇过你说的状况,你买的是新鲜的排骨是吧!
是的,新鲜排骨。
请问排骨直接放进去一起煮吗?肉有吃吗?
回复删除昨天我第一次用排骨煲高汤,发觉汤很油耶,请问你如何处理?
排骨每次只用两小块。在煮粥前会先放在沸水中烫5分钟(烫过排骨的水要倒掉),然后才和粥一起煮。
删除我有先将排骨汆烫过才和其他材料一起煮,但。。。还是很油。
删除会不会你放太多排骨了?下次拍给你看我放的分量。
删除我放一块而已,看见油后,赶快捞起来了。
删除我真没遇过你说的状况,你买的是新鲜的排骨是吧!
删除是的,新鲜排骨。
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