2012年4月27日星期五

27.4.2012晚餐

这道料理不是第一次做了,但宝宝还是很爱吃。如果你的宝宝抗拒鲑鱼的腥味,可试这Ghee油拌鲑鱼,也许他/她会爱上也说不定哦:)
鲑鱼豆腐洋葱汤 + Ghee油拌鲑鱼 + 冷压橄榄油拌绿花椰菜 + 糙米
salmon fish, tofu & onion soup + salmon fish mixed with Ghee oil + broccoli mixed with extra virgin olive oil + brown rice

 小贴士:
  1. 先将洗净的鲑鱼和剥皮的两颗小洋葱加水入锅合煮,大火煮滚后转小火续煮20分钟。
  2. 最后才将切成小块状的豆腐(1/4)加入锅里煮5分钟后熄火。
  3. 将鲑鱼从煮好的汤锅里捞起,去骨后,用汤匙捣碎。
  4. 加入一茶匙的Ghee油和捣碎的鲑鱼拌在一起即可。


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