2012年4月29日星期日

29.4.2012晚餐

奶酪意大利面
creamy pasta
汤底材料:水~400ml,三片乳酪,三朵白蘑菇,松子,玉米,青豌豆,一粒小洋葱
soup ingredients:water~400ml, three pieces of cheese, white button mushroom, pine nuts, corn, green pea, onion
配料:有机意大利小面筒,有机绿花椰菜,洋芫荽叶
ingredient:organic mini tube pasta, organic broccoli, organic parsley leaf
 大小刚好适合宝宝食用的tube pasta
 这款青豌豆无需浸泡,洗净后可直接煮
意大利面少不了的parsley leaf
 切好的白蘑菇
 适量的pasta
 香浓的奶酪汤底
美味的奶酪意大利面

做法:
  1. 先将小洋葱切末,与白蘑菇、松子、青豌豆和玉米加水入锅合煮40分钟。
  2. 煮至35分钟时,加入绿花椰菜,续煮5分钟后捞起。
  3. 然后,将乳酪片加入锅里使之溶化变成奶酪汤。
  4. 用另一个锅,将意大利面加水入锅合煮15分钟至熟软后捞起。
  5. 将奶酪汤和熟软的意大利面加在一起,搅拌均匀。
  6. 最后,加入绿花椰菜和 洋芫荽叶点缀即可。


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