2.10.2012晚餐

由于海带或紫菜都不适合与深绿色蔬菜搭配，所以，每当煮海带或紫菜时，我都会搭配高丽菜、白花椰菜、茄子等。

胡萝卜高丽菜海带（羊栖菜、红海藻、苍布）味增汤 + 鸡蛋 + 糙米
carrot, cabbage & kelp (Hijiki, Dulse, Wakeme) miso soup + egg + brown rice

小贴士：

1. 羊栖菜含钙量是牛奶的14倍，也有大量的蛋白质、维生素A和B、铁和很丰富的微量矿物质。
2. 红海藻是所有海藻中具有最高含量的铁质，是一种重要的强身补血食物。
3. 苍布能加强其他食物的味道和营养价值。