26.10.2012午餐

约三个月修个发型已经成为我的习惯。我很幸运、很感恩能找到一位我非常信任、欣赏又非常适合我的发型师。这位日籍发型师，虽然只会讲简单的英语，却非常体贴和用心，总是能把我从大婶主妇变成时髦亮丽的女人。适合自己的发型能让人更有自信，这就是我每隔三个月就要见他的理由^ ^

今午，给小朋友煮了汤底后，交代老公完成后续工作后就出门理发。这是老公的完成品：

有机番茄意大利面
organic tomato pasta

做法：
（1）将6-8粒番茄（中小）的底部用刀划“十”，放进锅里煮至皮稍微起皱，熄火捞起。
（2）将捞起的番茄去皮，放进处理器/搅拌机里。另剥约4-5粒的红葱头（小粒）和3-4瓣的蒜头放进处理器/搅拌机和番茄打成泥状。
（3）在锅里加少许水，再把打成泥状的番茄倒进去，小火煮约10分钟煮成番茄酱，以盐调味后熄火备用。
（4）用另一锅加水煮滚后，先烫绿花椰菜约8-10分钟后捞起，再把小面管（tube pasta）放进锅里煮至熟软后捞起。
（5）将番茄酱淋在小面管上，加少许冷压橄榄油（老公忘了放），用绿花椰菜和干巴西历叶碎（dried parsley）作装饰即完成。