清汤板面（一）
clear soup pan mee I
汤底材料：粉葛 + 香菇 + 胡萝卜
soup ingredients：arrow root + chinese mushroom + carrot
配料：市售无硷水板面 + 莴苣
ingredients：alkaline free pan mee + lettuce
- 莴苣在汤煮滚快要熄火时才加进去。
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