2012年4月13日星期五

13.4.2012晚餐

厨房是我的私人实验室,我喜欢用不同的配料搭配食材,给生活带来惊喜。就像今天的蒸鱼,我突发奇想加了野姜花进去,煮出来又别有一番风味。最重要的是,我的宝宝超爱吃啦:)
莲藕红枣汤 + 野姜花香茅蒸鳕鱼豆腐 + 冷压橄榄油拌四季豆 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
lotus root & red dates soup + cod fish & tofu steamed with ginger flower & lemon grass + green beans mixed with extra virgin olive oil + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
 今早买的新鲜鳕鱼片
野姜花是煮泰国菜、印尼菜、马来菜、娘惹菜还有咖哩等菜肴不可或缺的其中一项材料
将切末的香茅和野姜花洒在鱼片上再拿去蒸
 香喷喷的鱼出炉了

小贴士:
  1.  豆腐+鳕鱼=帮助人体吸收钙质


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