tomato, tofu & mustard soup + steamed red snapper fish with lemon grass + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
2013年1月31日星期四
2013年1月30日星期三
30.1.2013晚餐
虾米冬瓜汤 + 鸡蛋 + 清炒枸杞小莴苣 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
dried shrimp winter melon soup + egg + stir wolfberry & mini cos lettuce + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
dried shrimp winter melon soup + egg + stir wolfberry & mini cos lettuce + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
2013年1月29日星期二
29.1.2013晚餐
番茄豆腐黑木耳白花椰菜鲜虾汤 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
tomato, tofu, black fungus, cauliflower & prawn soup + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
tomato, tofu, black fungus, cauliflower & prawn soup + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
29.1.2013早餐
甘草菊花饮 + 香菇白萝卜鲜肉馄饨(自制)
Chrysanthemum licorice root drink + shiitake, white radish & minced pork wonton (home made)
Chrysanthemum licorice root drink + shiitake, white radish & minced pork wonton (home made)
2013年1月28日星期一
28.1.2013晚餐
今天老公没上班,晚餐我们一起到餐厅吃。所以,我也没煮饭,只给小朋友简单地弄了两样菜,饭就和餐厅要。
胡萝卜紫菜鸡蛋汤 + 清炒蒜米杏鲍菇高丽菜
carrot, laver & egg soup + stir garlic, eryngii & cabbage
胡萝卜紫菜鸡蛋汤 + 清炒蒜米杏鲍菇高丽菜
carrot, laver & egg soup + stir garlic, eryngii & cabbage
2013年1月27日星期日
27.1.2013晚餐
黑木耳玉米南瓜汤 + 清炒蒜米青椒 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
black fungus, corn & pumpkin soup + stir garlic & green pepper + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
black fungus, corn & pumpkin soup + stir garlic & green pepper + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
2013年1月26日星期六
26.1.2013晚餐
红枣节瓜汤 + 清炒胡萝卜四季豆 + 鸡蛋 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
red dates & hairy gourd soup + stir carrot & french bean + egg + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
red dates & hairy gourd soup + stir carrot & french bean + egg + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
2013年1月25日星期五
25.1.2013晚餐
洋葱胡萝卜马铃薯玉米笋汤 + 清炒蒜米皇宫菜 + 大米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
onion, carrot, potato & baby corn soup + stir garlic & Malabar spinach + white rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
onion, carrot, potato & baby corn soup + stir garlic & Malabar spinach + white rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
25.1.2013午餐
药材鸡丝南瓜面
chinese herb chicken pumpkin noodle
汤底材料:水,党参,玉竹,枸杞,北芪,土鸡腿,香菇
soup ingredients:water, codonopsis pilosula, polygonatum, wolfberry, bak kei, drumstick, shiitake
配料:有机南瓜面,有机高丽菜
ingredient:kuay tiao, organic cabbage
chinese herb chicken pumpkin noodle
汤底材料:水,党参,玉竹,枸杞,北芪,土鸡腿,香菇
soup ingredients:water, codonopsis pilosula, polygonatum, wolfberry, bak kei, drumstick, shiitake
配料:有机南瓜面,有机高丽菜
ingredient:kuay tiao, organic cabbage
25.1.2013早餐
6oz糙米豆浆水 + 有机火龙果果酱 + 鹰嘴豆黑芝麻面包(自制)
6oz brown rice soy drink + organic dragon fruits jam + garbanzo black sesame bread (home made)
6oz brown rice soy drink + organic dragon fruits jam + garbanzo black sesame bread (home made)
2013年1月24日星期四
鹰嘴豆黑芝麻面包 Garbanzo black sesame seed bread
鹰嘴豆黑芝麻面包
水 + 1颗鸡蛋 water + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 320g
有机鹰嘴豆粉 organic garbanzo powder ~ 30g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
有机黑芝麻粒 organic sunflower seeds ~ 35g
制法:(以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定:程式(4)甜面包,面包分量:500克,烘焙度:低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内,再将盆放回面包机里,按开始键。在约2.55分,面包机响起“Beep Beep”声时,加入黑芝麻粒。程序完成后,将面包取出放凉架上放凉最少30分钟,切片。
水 + 1颗鸡蛋 water + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 320g
有机鹰嘴豆粉 organic garbanzo powder ~ 30g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
有机黑芝麻粒 organic sunflower seeds ~ 35g
制法:(以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定:程式(4)甜面包,面包分量:500克,烘焙度:低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内,再将盆放回面包机里,按开始键。在约2.55分,面包机响起“Beep Beep”声时,加入黑芝麻粒。程序完成后,将面包取出放凉架上放凉最少30分钟,切片。
24.1.2013晚餐
番茄丝瓜鸡蛋汤 + 清炒蒜米鸿禧菇 + 大米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
tomato, angle gourd & egg soup + stir garlic & korean bunashimeji mushroom + white rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
tomato, angle gourd & egg soup + stir garlic & korean bunashimeji mushroom + white rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
24.1.2013早餐
6oz配方牛奶 + 香菇白萝卜鲜肉馄饨(自制)
6oz formula milk + shiitake, white radish & minced pork porridge (home made)
6oz formula milk + shiitake, white radish & minced pork porridge (home made)
2013年1月23日星期三
葵花籽可可面包 sunflower seed cocoa bread
让人百吃不厌的葵花子可可面包,赞!
葵花籽可可面包
水 + 1颗鸡蛋 water + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 345.4g
有机可可粉 organic cocoa powder ~ 4.6g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
有机葵花籽 organic sunflower seeds ~ 15g
制法:(以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定:程式(4)甜面包,面包分量:500克,烘焙度:低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内,再将盆放回面包机里,按开始键。在约2.55分,面包机响起“Beep Beep”声时,加入葵花籽。程序完成后,将面包取出放凉架上放凉最少30分钟,切片。
葵花籽可可面包
水 + 1颗鸡蛋 water + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 345.4g
有机可可粉 organic cocoa powder ~ 4.6g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
有机葵花籽 organic sunflower seeds ~ 15g
制法:(以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定:程式(4)甜面包,面包分量:500克,烘焙度:低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内,再将盆放回面包机里,按开始键。在约2.55分,面包机响起“Beep Beep”声时,加入葵花籽。程序完成后,将面包取出放凉架上放凉最少30分钟,切片。
23.1.2013晚餐
红枣葫芦瓜汤 + 清蒸香茅柠檬红绸鱼 + 清炒蒜米番薯叶 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
red dates & bottle gourd soup + steamed red snapper fish with lemon grass & lemon + stir garlic & sweet potato leaf + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
2013年1月22日星期二
22.1.2013晚餐
苋菜豆腐银鱼汤 + 胡萝卜煎蛋 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
amaranth, tofu & white bait soup + carrot fried egg + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
2013年1月21日星期一
21.1.2013晚餐
洋葱南瓜浓汤 + 橄榄油清炒白蘑菇 + 清炒蒜米青江菜 + 糙米 + 能量三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、酵母薄片)
onion & pumpkin soup + stir white button mushroom with olive oil + stir garlic & green vege + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
onion & pumpkin soup + stir white button mushroom with olive oil + stir garlic & green vege + brown rice + triple nutrition (Soy Lecithin,Wheat Germ,Yeast Flakes)
21.1.2013早餐
6oz糙米糊 + 有机凤梨番石榴果酱 + 豆香面包(自制)
6oz brown rice paste + organic pineapple & guava fruits jam + soy bread (home made)
6oz brown rice paste + organic pineapple & guava fruits jam + soy bread (home made)
2013年1月20日星期日
豆香面包 soy bread
这款豆香面包,吃了过后真的会口齿留香,推推推!!!
豆香面包
有机豆水 + 1颗鸡蛋 water + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 350g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
制法:(以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定:程式(4)甜面包,面包分量:500克,烘焙度:低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内,再将盆放回面包机里,按开始键。程序完成后,将面包取出放凉架上放凉最少30分钟,切片。
豆香面包
有机豆水 + 1颗鸡蛋 water + one egg ~ 190ml
Ghee油 Ghee oil ~ 80g
海盐 sea salt ~ 1tsp
有机黄糖 organic brown sugar ~ 35g
有机无漂白高筋面粉 organic unbleached bread flour ~ 350g
有机活性干酵母 organic active dried yeast ~ 1.5tsp
制法:(以下制作以 Kenwood BM260 面包机为准)
面包机设定:程式(4)甜面包,面包分量:500克,烘焙度:低度。
将所有材料依以上次序放入面包机盆内,再将盆放回面包机里,按开始键。程序完成后,将面包取出放凉架上放凉最少30分钟,切片。
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