水 water ：230ml
无漂白寒天粉unbleached kanten powder ： 4g
有机奇异果organic kiwi ：1/4颗
有机黄糖 organic brown sugar ：酌量
做法：
- 将1/4的奇异果剁碎备用。
- 用一个不锈钢锅或玻璃锅，加入水和寒天粉搅拌至溶化。
- 煮开寒天粉汁，需不停搅拌，再以小火煮约2分钟，熄火。
- 加入奇异果和糖，搅拌均匀。
- 稍凉后，倒入模型里，放入冰箱冷藏至凝结。
一包有4小包各4g的寒天粉
2013年10月14日星期一
奇异果果冻
果冻Jelly是我小时候最爱吃的小甜点，也是妈妈给我在儿童节常带去学校和朋友分享的食品。之前在泰国买了一个Hello Kitty的果冻模型后，就一直想给女儿做果冻。在美国的时候，给女儿做了几次海底燕窝果冻；这次回国后，在有机店看到一直缺货的寒天粉终于放在架上，毫不犹疑买了一包。炎炎夏日，能吃上几口果冻总会觉得很幸福，相信女儿也和我一样：）
制作材料：
水 water ：230ml
无漂白寒天粉unbleached kanten powder ： 4g
有机奇异果organic kiwi ：1/4颗
有机黄糖 organic brown sugar ：酌量
做法：
水 water ：230ml
无漂白寒天粉unbleached kanten powder ： 4g
有机奇异果organic kiwi ：1/4颗
有机黄糖 organic brown sugar ：酌量
做法：
订阅：
博文评论 (Atom)
人氣帖子
-
上个星期在朋友家看到一台多功能的养生机，让我心动不已。朋友能在短短的20分钟内，给我们端出一碗热腾腾的红豆糙米糊，营养不说，口感香滑，它的温度似乎也给我传递了温暖和幸福。 回家后，迫不及待想把这份温暖和幸福带给家人的我，在网上搜寻资料，发现市面上，有好多品牌的养生机和评价。原... -
番茄马铃薯洋葱排骨汤 + 蒸鸡蛋 + 香菇四季豆 + 糙米 + 纳豆粉 tomato, potato, onion & ribs soup + steamed egg + chinese mushroom & green bean + brown rice + ... -
一眨眼，小女儿已经五个多月了。再过一个星期，就开始副食品喂食。因为是第二胎，所以这次准备副食品还蛮得心应手的。以下是我准备的副食品用具： （1）Philips Avent Combined Steamer and Blender 非常推荐这款食物处理机。它是我给老大准备副... -
这是食品处理器“开张”的第一份料理~五谷米奶。我将它献给我的家婆，感谢她为家里全心的付出。往后的每一天，只要在家，一定给她炮制不同的养生料理，希望她老人家，安康喜乐。 五谷米奶材料：五谷米30g，有机红冰糖3g，水160ml -
我和宝宝都爱吃番薯，今天来分享所制作的有机番薯馒头。 材料： 有机中筋面粉（organic unbleached plain flour）~350g 有机红番薯一条（中）（organic red sweet potato）~50g 活性干酵母（active dried ...
请问你是到哪里买unbleached kanten powder 呢？
回复删除我在PJ19區的Woods Macrobiotics有機店(靠近SS2)買的。
删除