制作馄饨初体验

在想宝宝的营养早餐食谱的时候，想说来点新花样，于是便想试试包馄饨。做之前，我请教了家婆，也上网参考其他的妈妈的馄饨做法。家婆帮我买了馄饨皮，昨天晚上，等宝宝睡了以后，我就开始进行“实验”。

馄饨馅料：

（1）猪腰肉
（2）胡萝卜
（3）蒜
（4）鲜姜汁

调味料：
冷压黑芝麻油

做法：

1. 猪腰肉剁碎；胡萝卜刨丝切碎末；蒜切碎末；姜擦细丝用手挤出汁液备用。
2. 将所有馅料加在一起。
3. 加一茶匙冷压芝麻油进馅料里。
4. 用一根筷子粘馅料放进馄饨皮里折起来。（虽然也不知道该怎么包馄饨，但想想如果褶皱 太多，也不利宝宝咀嚼和吞咽）
5. 将“包”好的馄饨，放进冰箱里。明早起来，煮熟了再给宝宝吃。

 所有的准备材料就绪

 将馅料统统加在一起

 加入一茶匙的冷压芝麻油后将馅料拌均匀（这时就香气扑鼻了）

 将买回来的馄饨皮一片剪成四小片，然后用一根筷子粘馅料放在馄饨皮上

 这里开始，我随便乱折

 再折（其实我有试不同的折法，然后煮煮看馅料会不会跑出来，这个折法馅料不会跑出来）

这就是我包（折）好的馄饨，很粗糙，但现在的我，真的已经尽力了